140 г.брашно
2 яйца
170 гр.захар
80 г. тъмно неподсладено какао
60 мл олио
ванилия
1ч.л.бакплувер
1/4 ч.л. сол
пудра захар за овалване
Брашното се пресява в бакплувера и солта . Зхарта се рабърква с какаото и олиото . Едно по едно се добавят яйцата ,като се разбиват с миксер .Прибавят се ванилията и брашнената смес. Разбърква се добре , покрива се с фолио и се оставя да стегне една нощ в хладилника. От сместа се правят топчета с големина на орех и се овалват обилно в пудра захар . Нареждат се в тава застлана с хартия за печене , на разстояние 3-4 см едно от друго .Пекат се 10-12 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна с включен вентилатор .Когато са готови се оставят за 3-4 минути в тавата , след което се изваждат вурху решетка да се охладят .
2 яйца
170 гр.захар
80 г. тъмно неподсладено какао
60 мл олио
ванилия
1ч.л.бакплувер
1/4 ч.л. сол
пудра захар за овалване
Брашното се пресява в бакплувера и солта . Зхарта се рабърква с какаото и олиото . Едно по едно се добавят яйцата ,като се разбиват с миксер .Прибавят се ванилията и брашнената смес. Разбърква се добре , покрива се с фолио и се оставя да стегне една нощ в хладилника. От сместа се правят топчета с големина на орех и се овалват обилно в пудра захар . Нареждат се в тава застлана с хартия за печене , на разстояние 3-4 см едно от друго .Пекат се 10-12 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна с включен вентилатор .Когато са готови се оставят за 3-4 минути в тавата , след което се изваждат вурху решетка да се охладят .
No comments:
Post a Comment